La Hacienda San Francisco está ubicada en la parroquia García Moreno en la provincia de Carchi, a 2400 msnm. Inició como parte de la hacienda El Tambo, perteneciente a la orden de los jesuitas. Con la expulsión de los jesuitas del territorio, la hacienda El Tambo, pasó a ser administrada por la familia Yarab y posteriormente por la familia Romo. El señor Jorge Romo, empresario con una visión diferente en su trabajo, emprende en el cultivo de café, siendo el primer productor de este fruto en el norte del país y uno de los primeros cafetaleros a gran escala en el Ecuador.