Mousse aromatizado a coco y una compota de mango con maracuyá y bizcocho de mango. Con un baño de chocolate con leche.
De la palabra azteca xocolatl. Nuestro homenaje al chocolate.
Galleta de chocolate, bizcocho de cacao, caramelo salado con miso, praline de avellanas y cremoso de chocolate.
Mora azul, tonka, bizcocho y praliné de pistacho.
El queso de esta tarta proviene de La Cueva del Duende, una quesera artesanal ubicada en las faldas del Pasochoa. Si eres amante del queso Emmental, y quieres sentir su sabor, este postre es para ti.
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Red: FANKOR
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